Schnelle und einfache Pfannkuchen im Ofen

Wer möchte seine Kinder nicht während des Lockdowns mit Pfannkuchen verwöhnen? Aber es ist nicht immer einfach, wenn die Kinder die ganze Zeit um einen herumlaufen und spielen wollen.

Hier ist eine einfache und praktische Möglichkeit, Pfannkuchen zu backen und gleichzeitig mit den Kindern zusammen zu sein.

Was Sie für die leckeren Pfannkuchen brauchen, sind:

125g Mehl
3 EL Rohrzucker
½ TL Vanillezucker
1 Prise Salz
3 Eier
300 ml Milch
4 EL Bier (Malzbier funktioniert auch) - Kann ausgelassen werden

Zuerst werden alle Zutaten in einer Schüssel zusammen gerührt.

Es muss gut gerührt werden, bis keine Klumpen mehr zu sehen sind. Danach wird der Teig auf einem Backblech verteilt und 10-15 Minuten bei 190 Grad in den Ofen gestellt.

Wenn sie fertig aussehen, können sie aus dem Ofen genommen werden und mit genau dem serviert werden, was die Kinder am liebsten essen.

Die Pfannkuchen sind super einfach und schnell fertig und du musst dich nicht ständig um eine Pfanne kümmern und kannst stattdessen deine Kinder genießen.

Guten Appetit!